SUSHI

Combinado Salmón

5 NY Phila, 5 NY Limeño, 5 Barranco, 5 Gari, 5 Pacific, 3 Geishas, 2 Nigiris

Roll Mancora

Langostino salteado, palta, cubierto de pescado blanco, jugo y ralladura de limón y cilantro.

Roll NY Phila

Salmón, queso philadelphia y palta.

Roll NY Limeño

Queso philadelphia , palta, coronado con tartar de salmón.

Pacific

Langostino salteado y queso philadelphia coronado con láminas de salmón, bañado en salsa teriyaki.

Huancaína

Langostino rebozado, queso philadelphia y hojas verdes, coronado con papas crocantes picantes, bañado en salsa huancaína.

Roll Apaltado

Langostino rebozado y queso philadelphia, coronado con láminas de palta.

Roll Inka

Queso philadelphia y palta, coronado con ceviche del día.

Roll Miraflores

Salmón y queso philadelphia, coronado con mango, bañado en miel de maracuyá.

Roll Asu Mare

Langostino, queso philadelphia, palta y tamago, envuelto en salmón, coronado con batata crocante, bañado en miel de maracuyá.

Roll Barranco

Rebozado de salmón, queso philadelphia, palta y verdeo, coronado con batatas crocantes, bañado en salsa de miel y mostaza.

Geishas Salmón

Salmón, salmón ahumado, lenguado.