PLATOS FUERTES

Lomo saltado

Al wok, con tomates, cebolla morada, cebolla de verdeo y deliciosa salsa sour teriyaki, acompañado con arroz peruano y papas doradas.

Ají de gallina

Pollo cocido a la olla, con cremosa salsa de ají amarillo, acompañado con arroz peruano, papas doradas y nueces.

Seco de cordero

Paleta de Cordero braseada en salsa de cereza y cilantro, acompañada de arroz peruano, un cremoso pure de frejoles y ensaladita criolla peruana

Picante de salmón y langostinos

Langostinos y salmón salteados en una suave y cremosa salsa de corales de langostinos, acompañado con arroz peruano y papas doradas.

Salmón teriyaki

Lomo de salmón rosado en costra de sésamo, glaseado en salsa teriyaki clásica, acompañado con arroz yamaní integral al jengibre.

Arroz Chaufa con mariscos

Arroz salteado al wok estilo chifa, con veduras y mariscos, tortilla de huevo, salsa de soja, salsa de ostras y aceite de sésamo.