PIQUEOS

Tequeños de Salmon

Empanaditas Souffle, rellenas con tartar de salmon estilo nikkei, acompañados con crema de palta

Tequeños

Empanaditas soué de queso fresco peruano, acompañadas con crema de palta.

Chicharrón de calamar

Nuestras rabas, acompañadas con salsa tártara.

Tiracuyá de Salmón

Salmón rosado en salsa de miel y maracuyá.

Langostinos Jumbo crocantes

Langostinos rebozados en panko blanco sobre colchón de rúcula, acompañados con salsa tártara